沈晚娘说做就做,没用小红跟着,自己就去了外面一趟。
蘑菇和豆腐都是好买的,唯独这个核桃有点不好找,在这年月核桃树不多,核桃的价钱也比较贵。
她一连转了好几个铺子,才终于把核桃给买了回来。
未经后世培育的品种还是山核桃,山核桃这东西外壳十分坚硬,拿回来之后沈晚娘想了好几个办法。
先是用擀面杖来砸,根本咋不开,后来是菜刀撬也撬不开。
最后还是干活用的小斧头,把山核桃放在坚硬的石头上,用小斧头用力一砸,这才把山核桃砸裂,把里面小小的核桃仁揪了出来。
“这也太小了吧。”小红咂舌。
“没事,咱们买的多,多砸一点就行了。”
两个人一顿铛铛铛之后,终于砸出来一捧山核桃来。
按照师父曾经说过的配方,沈晚娘精心调制,从白天炖到了天黑,终于是把这一锅核桃汤给煲出来了。
“来,尝尝我今天做的汤,希望你们都喜欢。”
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