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        「真好,我们做父母的都没看过呢。」

        「不然,我再邮寄给叔叔阿姨。」凯热切地说。我的脸sE似乎是想离席了,母亲见了正想调开话锋,碰巧凯的Jr0U蒜香义大利面被侍者端上。

        所有菜都到齐了。明太子蟹r0UN油扁面,地中海海鲜炖饭,B0根地炖牛r0U,Jr0U蒜香义大利面。

        感觉不可能将每道异国料理都做得很道地。我点的是海鲜炖饭,将没有兴趣的虾子递给母亲後,我用汤匙盛一口炖饭,明明宣称地中海料理,但味道却很亲切。与其说亲切,不如说平凡无奇。

        被倒进廉价番茄酱、随意翻搅的米饭,吃起来就像含糊其辞的对白。既没有一字一句的分明感触,也没有会令人深植脑海的印象。

        淡菜乾瘪,不好吃。透cH0U不知在何处遗忘身为海鲜该有的鲜味,不好吃。这b伪装成西餐的台式料理还糟糕,它就是不好吃。

        为什麽这间在装潢上煞费苦心的餐厅,不肯挪一些心思在菜肴上,让身为主角的菜肴更道地更细致更突显食材的美味?这间餐厅的主厨是谁,他真的有去菜单上这些国家的餐厅实习吗?

        我知道台湾餐厅的人事流动很快,但为什麽这些人在执行职务的当下,没有一点点想让菜肴臻於完美的进取心?

        幸好分量不多,我在教养允许的范围内,快速解决眼前的炖饭,再一连喝下两杯清水,冲淡人工番茄酱料。

        我想起餐厅好像是父亲挑的,他想挑一间气氛不坏,离家不远的西餐厅,於是选中这家。我担心父亲会因为口味不合期望,面子挂不住,说出不中听的话。念及於此,我甚至有些希望刚才嚐到的廉价炖饭只是幻觉。

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