秦二叔家就一个灶台，秦锋又借了邻居家的锅，两个锅一起架火。
有一些凉菜和半成菜是前一天晚上就准备好的，热一热就能上桌。
不过上菜不能太快，太快人到不齐，也没有寒暄唠嗑的时间。但太慢则会让人心焦，毕竟大家只吃过早饭，都饿着肚子，所以这时间得控制着，最好半个时辰为宜。
厨房这边的事，秦锋先前都和柳柏商量过。
他们商量好一共做十六道菜，摆八大桌。
一道红烧鱼，一盘清蒸鲜虾，这都是秦锋和秦小满自己在黑河里捞的。
另外还有一道小鸡炖蘑菇、一道卤鸭杂、一道梅菜扣肉。这样鸡鸭鱼肉四道硬菜就齐全了。
剩下的十道菜，都是家里常见的，像是炒豆角、拌土豆丝、麻婆豆腐什么的。
请来做菜的几个婶子都有经验，这几道菜不论怎样都出不了错。
最后一个是鲜蔬鸡蛋汤。鸡蛋也是荤腥，这汤的规格已经是很高的标准了。
这样十六道菜，道道扎实舍得放料，量也足，直叫大家吃了个痛快。
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