盐商们看到锦衣卫都来了,心中自然也害怕,但他们的见识要比百姓们高太多,当时便看着锦衣卫说道:“我们可没有闹事,只是正常的商业竞争,难道有错吗?”
“这些人愿意买官铺的盐我们也没意见,但是,他们要买我们的粗盐,难道这也是罪过吗?”
听到盐商们这么说,百姓们当即也说道:“对!我们就是要买粗盐,我们不想买精盐了!”
“锦衣卫又能怎么样?还能强买强卖吗?这精盐是矿盐磨碎了,矿盐可是能吃死人的,你们总不能让我们去死吧!”
听到百姓们所说,锦衣卫当即怒斥道:“放肆!是谁在这里胡说?”
“精盐的确是矿盐炼制,但是经过了提纯,比清盐还要干净,不含任何的毒性,吃着非常的健康!”
“而且,粗盐和清盐都带有苦涩的感觉,你们炒菜的时候,还要配合着酱汤来做,精盐可以直接进行炒菜!”
“这种盐未来会成为主流,以后皇宫里也会吃这样盐,陛下都可以吃,你们为何不可以吃?”
明朝时期,虽然制盐的工艺得到了提升,但是清盐和粗盐的口感,却没有提升多少。
清盐还好说,苦涩的感觉并不是很强,粗盐却是难吃到无法下咽,普通百姓家做菜,都是要将盐配合着酱汤来食用的。
这样也就造成了菜的味道十分难吃的情况,清盐的推出,必然会改变这一现状,只是,有盐商出来捣乱,百姓们一时难以接受。
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